2016 : vers un grand millésime !

22 septembre 2016

Alors que les vendanges des rouges sont sur le point de s’achever, il faut noter la qualité exceptionnelle des raisins : croquants, gorgés de sucres et frais à la fois, avec d’intenses arômes de petits fruits noirs. Les pellicules sont riches de tanins doux ; les pépins ont goût de noisettes.

Les merlots récoltés le 14 septembre, ont précédés de seulement 3 jours la récolte des cabernets qui a eu lieu le 17 septembre, ce qui est assez rare pour être précisé.

Au château Ogier de Gourgue, un peu plus de 170 hl sont récoltés, un volume satisfaisant.

2016 est très prometteur…

ogier de gourgue AOC Côtes de Bordeaux BIO vendanges